Dnes toho z makrobiotických pravidel mnoho nedodržuju, není čas ani možnosti, aspoň co se týče skutečně striktního stravování. Ale pamatuju si hlavní zásady, občas se podle nich zařídím a leckdy mě dokáže některé jejich naprosté přestoupení pěkně nastartovat :-D
Nuže, jaké jsou moje hříchy proti makrobiotickému stravování? Tady je máte:
- jím zbytečně moc
- nejím podle zásad rovnováhy jin-jang (aspoň ne vědomě) a zbytečně často konzumuji extrémy obou druhů (cukr, sůl, koření)
- jím maso (tj. nejen ryby a drůbež) a bohužel málo obilovin (navíc celozrnný tmavý chléb jen zřídka, i když jej mám velmi rád!)
- jím některé nedoporučované kombinace potravin (typicky moučníky s ovocem)
- někdy jím potraviny ve špatném pořadí
- konzumuju poměrně hojně některé nepříliš vhodné nebo silně nevhodné tekutiny (mléko, ice-tea)
- jím i to, co nevyrostlo v místě, kde žiju (banány, pomeranče, mandarinky)
- potravu v ústech rozkousávám jen povrchně, zběžně, a rozptyluju se u jídla čtením, zatímco bych měl žvýkat velmi důkladně (žaludek nemá zuby) a psychicky koncentrovaně
Většinou "zhřeším" někdy a jindy zase ne, nebo ne v tomtéž. Snažím se jíst zdravé věci (nakolik je to v dnešním světě možné) a nejíst moc těch škodlivých. Rozhodně o sobě nemohu mluvit jako o člověku makrobioticky se stravujícím.
A co vy? Dodržujete také nějakou speciální zdravotní nebo náboženskou dietu? Jaké s ní máte zkušenosti?
Žádné komentáře:
Okomentovat