středa 8. října 2008

Facebook...

Na Wikipedii jsem se v hesle o Facebooku dočetl zajímavý údaj: svůj profil má v tomto požehnaném "sociálním webovém systému" 85 % amerických univerzitních studentů. Tak jsem na to chvilku koukal a najednou mě napadlo: těch 15 %, to musí být zajímavý lidi. S těma bych si určitě rozuměl.

úterý 7. října 2008

Bootcamp bych si klidně zkusil

Nedávno mě zaujal článek o tzv. bootcampu (iDNES.cz). Jak jsem to četl, tak jsem jen přikyvoval. Tohle prostě chápu. My lidi jsme už takoví. Potřebujeme překonávat hranice, růst, zlepšovat se, něco si dokázat (v pozitivním slova smyslu). A chápu i ty, kdo o víkendech běhají po lese a dělají airsoft nebo paintball. Je to v nás. Někdo to objeví dříve, jinej později. Někdo to dělá třeba virtuální formou, ale toužíme po tom všichni. A má to svůj hlubokej smysl.

USB klíčenky plněné tekutinou?

Na GeeksAreSexy.net se objevily reklamní USB flashky naplněné tekutinou. No tak to teda nevím, jestli bych je chtěl. Radši bych nosil USB cuketku.

Zvířata jdou na smrt (smutnej příběh)

Tak nějak se poslední dobou sešlo několik událostí se společným tématem: živočich a smrt. Nejdřív jsem slyšel na Radiožurnálu o podivném druhu mravenců, kteří v zájmu svého mraveniště sami páchají sebevraždu. Tak to mě dostalo: mravenec na Nuseláku... Ale je tomu opravdu tak.

A další věc : v Kanadě zastřelili medvídka, kterej přišel do bistra, podíval se na nabídku a zase odešel. Nechápu. Z videa (tn.nova.cz) je vidět, že to byl malej méďa, pokojnej zvědavec. Omrknul to tam, očuchal a zmizel kudy přišel! A pak ho zastřelili.

pondělí 6. října 2008

Předochucený pangasius - never more

Včera jsem si dal pár soust z pangasia, který byl už předem ochucený jakýmsi svinstvem. Strašné. Jednak to bylo chuťově opravdu příšerné, jednak nemám rád předem ochucené maso, protože to vždycky vzbuzuje obavy, proč to ti výrobci udělali (aby něco zakryli?).

Navíc nechápu tu drzost vnucovat mi jednu konkrétní chuť, když pangasius sám o sobě je naprostá lahoda. Kdybych náhodou chtěl, tak si ho posypu třeba kakaem nebo střelným prachem, ale základem je mít neutrální maso, ne aby někdo rozhodoval za mě. Už v životě takto "předzkažený" pangasius nechci mít na jazyku.

Související: Z ryb mi chutná nejvíc pangasius

pátek 3. října 2008

Moje makrobiotické hříchy

Kdysi jsem se snažil jíst co nejvíc makrobioticky. Nebyly k tomu zrovna podmínky, ale nějak to šlo, i když ne zase ideálně. Neměl jsem z makrobiotiky žádné extra zvláštní zkušenosti větší energie a zdraví, leda snad lehčího trávení a pocitu, že jídlo je cosi nevýrazné, co udržuje při životě, ale nemá moc chutnat. :-D Byl jsem nadšený z učení, které obsahovalo celkem rozumně a přirozeně znějící stravovací pravidla.

Dnes toho z makrobiotických pravidel mnoho nedodržuju, není čas ani možnosti, aspoň co se týče skutečně striktního stravování. Ale pamatuju si hlavní zásady, občas se podle nich zařídím a leckdy mě dokáže některé jejich naprosté přestoupení pěkně nastartovat :-D

Nuže, jaké jsou moje hříchy proti makrobiotickému stravování? Tady je máte:
  • jím zbytečně moc
  • nejím podle zásad rovnováhy jin-jang (aspoň ne vědomě) a zbytečně často konzumuji extrémy obou druhů (cukr, sůl, koření)
  • jím maso (tj. nejen ryby a drůbež) a bohužel málo obilovin (navíc celozrnný tmavý chléb jen zřídka, i když jej mám velmi rád!)
  • jím některé nedoporučované kombinace potravin (typicky moučníky s ovocem)
  • někdy jím potraviny ve špatném pořadí
  • konzumuju poměrně hojně některé nepříliš vhodné nebo silně nevhodné tekutiny (mléko, ice-tea)
  • jím i to, co nevyrostlo v místě, kde žiju (banány, pomeranče, mandarinky)
  • potravu v ústech rozkousávám jen povrchně, zběžně, a rozptyluju se u jídla čtením, zatímco bych měl žvýkat velmi důkladně (žaludek nemá zuby) a psychicky koncentrovaně
Ne že bych tyto přestupky prováděl nějakým opravdu drsným způsobem a záměrně co nejvíc najednou. Dá se říct, že cosi z makrobiotiky ve mně zůstalo, jakási ostražitost vůči těm největším stravovacím svinstvům, a funguje to asi tak na 30 %. Těch 70 % je radost z chutnajícího jídla :-D

Většinou "zhřeším" někdy a jindy zase ne, nebo ne v tomtéž. Snažím se jíst zdravé věci (nakolik je to v dnešním světě možné) a nejíst moc těch škodlivých. Rozhodně o sobě nemohu mluvit jako o člověku makrobioticky se stravujícím.

A co vy? Dodržujete také nějakou speciální zdravotní nebo náboženskou dietu? Jaké s ní máte zkušenosti?

středa 1. října 2008

Trička a kapuce se Star Wars postavami

Společnost Mark Ecko vypustila na trh trika a kapuce s postavami ze Star Wars (GeeksAreSexy.net). Taak, teď už jen popadnout zapnutou baterku a natřít to Impériu, my young padawan!

Dnes je Světový den vegetariánství

První říjen se od roku 1977 slaví jako World Vegetarian Day. Tento svátek má za cíl "propagovat vegetariánskou radost, soucit a možnosti zlepšování života".

Tak propagovat, to každopádně! Jaký jiný smysl mají každoroční svátky? Každý rok proběhnou a co dál? Nebo jaký odkaz mají tisícileté tradice, třeba ta svatováclavská? Jedině snad to, že svátky přinášejí svoje téma na veřejnost, do povědomí lidí. I kdyby se jen jeden člověk zamyslel nad "výrobou masa" a nad skladbou své stravy a chtěl s tím něco udělat, má takový svátek smysl. I kdyby odkaz svatováclavské tradice spočíval jen v zamyšlení, jaké vybrané voly posíláme do zahraničí, plní taková tradice svůj účel!

Vegetariánství (Wikipedia) znamená nekonzumovat žádné maso, ryby a drůbež. Podle definice nejsem vegetarián, ale přesto k vegetařině mám sklon. Nic se ovšem nemá přehánět. Nedostatek vitamínu B12, který se vyskytuje v živočišné stravě, může vést ke zmenšování mozku (Novinky.cz). Na Wikipedii píšou, že B12 lze kromě masa získávat z mléčných výrobků a vajíček. Chudáci vegani!